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Sushi de salmão no maçarico prensado coberto com chili sauce, crispy de couve e raspas de limão. (8un)
Sashimi no maçarico com geléia de pimenta chili e crispy de couve. (8un)
Cortes de salmão, atum, cebola roxa, pimenta e kani ao suco de limão.
Salmão picado, cream cheese, kani, alface roxa, pepino, gengibre, maionese e wasabi. (10cm)
Salmão patê, rúcula, couve crispy, gergelim, rocket sauce e tarê.
